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03 OUT 2023

AGRICULTURA

AZEITE DE OLIVA DE VIAMÃO ESTÁ NA LISTA DOS MELHORES DO MUNDO

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O guia Flos Olei 2024, que lista os 500 melhores azeites do mundo, incluiu 12 marcas brasileiras em seu ranking, com notas que variam de 83 a 95 (em um máximo de 100). Na edição 2023, o país contava com nove marcas. Das marcas brasileiras incluídas, dez estão no Rio Grande do Sul, e, destas, uma em Viamão, a Estância das Oliveiras, que obteve a nota 88.

Segundo o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), o Rio Grande do Sul registrou 580 mil litros de azeite na última safra, um aumento de 29% em relação ao período 2021/22. Em cinco anos, de acordo com o Ibraoliva, o número de fábricas no RS dobrou, passando de 11 para 22.

Confira a lista de azeites premiados:

Prosperato (Caçapava do Sul/RS): nota 95
Sabiá (Encruzilhada do Sul/): nota 95
Verde Louro (Canguçu/RS): nota 93
Lagar H (Cachoeira do Sul/RS): nota 91
Capela de Santana (Sentinela do Sul/RS): nota 88
Estância das Oliveiras (Viamão/RS): nota 88
Capolivo (Canguçu/RS): nota 88
Bem-Te-Vi (Encruzilhada do Sul/RS): nota 85
Casa Marchio (Encruzilhada do Sul/RS): nota 84
Al-Zait (Rosário do Sul/RS): nota 83
Orfeu (São Sebastião da Grama/SP): nota 83
Verolí (Sapucaí-Mirim/MG): nota 83