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 O óleo de cozinha descartado diretamente na pia ou no lixo pode prejudicar o meio ambiente. A solução para este problema seria a reciclagem. Existem várias maneiras de reaproveitar este produto sem dar prejuízos ao meio ambiente, uma delas seria a transformação do óleo em matéria-prima para a produção de biodiesel.

Pensando nisso, alunos da rede municipal de ensino foram motivados a fazer a coleta de óleo de cozinha, através de uma tarefa da Gincana Sustentável – 36 escolas municipais participaram da gincana e recolheram cerca de 3 mil litros de óleo de fritura. Todo o óleo recolhido será transformado em biocombustível. Para explicar o processo de transformação do óleo de cozinha em energia renovável, foi realizada na manhã dessa quinta-feira, 24 de abril, a oficina “Produção de Biodiesel a partir de óleo de fritura descartado”.

A oficina fez parte do I Congresso de Agroenergia e Sustentabilidade, que ocorre na Escola Técnica de Agricultura até sexta-feira, dia 25. A oficina foi ministrada pelo doutorando de Engenharia e Tecnologia de Materiais da PucRS, Ronaldo Costa, e teve a participação de alunos e professores do município, além de interessados sobre o assunto.

A professora de Ciências Vandrea Rodrigues, fez questão de levar seus alunos do 9º ano da Escola Municipal Sargento Raimundo Soares para participar da atividade. Ela ressaltou que o objetivo principal foi aliar uma experiência prática aos conhecimentos teóricos de seus alunos. “Além das questões educacionais, a participação no Congresso contribui para a formação de cidadãos mais atuantes em relação às questões ambientais”, finaliza.

O Congresso é uma realização da PucRS, Promobio e Prefeitura de Viamão, através das Secretarias de Educação (SME) e de Gestão e Relações Institucionais (Sgri), e da Escola Técnica de Agricultura (ETA).