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A Escola Municipal de Ensino Fundamental Frei Pacífico, conhecida pela sua construção sustentável, está trabalhando para transformar sua horta em autossustentável. De acordo com a diretora da instituição Jaqueline Cidade, a horta já existia mas desde o início do ano letivo está sendo projetada para autossustentabilidade. “A ideia é termos verduras e temperos para serem utilizados aqui mesmo, na escola, proporcionando aos alunos um alimento livre de agrotóxicos”, explica Jaqueline.

O cultivo das espécies inicia numa estufa, onde as mudinhas podem crescer protegidas e ficarem fortes para serem transplantadas para o solo. A horta está sendo construída em forma de mandala. No centro será construído o minhocário, que produzirá humos para o cultivo. Uma caixa d'água coletará a água da chuva e irrigará a horta. Hoje, na mandala há pés de couve, alface, berinjela e pimentão. Também tem salsinha, cebolinha e flores. “Optamos por pouca variedade, para termos maior quantidade e proporcionarmos a todos os alunos uma verdura saudável, livre de produtos químicos”, relata a diretora. A inserção dos alunos no projeto é espontânea, mas a cada etapa da horta mais alunos se agregam ao processo.

O sucesso da mandala percorreu a rede municipal de ensino, foi aí que surgiu o projeto Dia de Campo, para receber alunos e professores de uma escola e mostrar os cuidados necessários que precisam ser tomados na hora do cultivo.